Sinergias que ayudan al desarrollo de la Comarca
La jornada “Enoturismo y Desarrollo Rural: oportunidades y retos”, celebrada recientemente en la UNED de Calatayud, fue un éxito tanto por la participación como por los contenidos. Fue un espacio clave para el diálogo y la reflexión sobre cómo el enoturismo puede contribuir a dinamizar el medio rural, en unos momentos en los que todas las sinergias son más que necesarias
Durante el evento, estuvieron presentes profesionales y representantes del sector, que compartieron ideas, experiencias y buenas prácticas.
La apertura de la jornada contó con la intervención de Yolanda Díaz, presidenta de la Ruta del Vino de Calatayud; Sergio Ortiz, secretario de ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino); Jorge Moncada, director General de Turismo; Amparo Cuéllar, directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria; y Luis Joaquín Simón, director de UNED Calatayud. También acompañó José Ignacio Marcuello, presidente de la Comarca Comunidad de Calatayud.
Todas estas personas mostraron su apoyo al enoturismo como una gran oportunidad para impulsar el desarrollo del territorio.
A lo largo de la jornada se abordaron cuestiones clave como la innovación en las experiencias turísticas, el papel estratégico de las bodegas y empresas del sector, así como las estrategias para consolidar y fortalecer las Rutas del Vino.
Quienes participaron en la jornada también pudieron degustar vinos de la D.O.P. Calatayud, una excelente manera de descubrir la tradición, el carácter y la calidad que definen a nuestra comarca.
Distintas ponencias y mesas redondas facilitaron el conocimiento y a las empresas del sector que operan en nuestra Comarca.