El congrio, algo a lo que en Calatayud estamos acostumbrados pero que sorprende a los que nos visitan. Una historia de nuestro compañero Mikel López
CALATAYUD.- Para recibir al mes de junio, que mejor que un buen vermut de la tierra
Una propuesta que tendrá lugar el fin de semana del 1 y 2 de junio en la plaza de España
COMARCA.- La Venta de Malanquilla y Hotel Restaurante Río Piedra de Núevalos, finalistas en el concurso “Descubre la trufa”
Seis restaurantes pasan a la final del concurso: tres de Zaragoza y tres de la provincia, dos de ellos de la Comarca de Calatayud
El acto para conocer las mejores propuestas gastronómicas elaboradas con trufa negra de Zaragoza y provincia será el próximo lunes 19 de febrero, a las 10 horas, en la Escuela de Hostelería TOPI de la capital aragonesa
COMARCAS.- Jueves Lardero, longaniza en el puchero
La tradición marca Jueves Lardero como el inicio de Carnaval. Día de meriendas en las que no debe de faltar la longaniza y el huevo