Que mejor que un pincho de tortilla y un buen vino de la DOP Calatayud para este mes de febrero, además con premios
CALATAYUD.- 36 establecimientos hosteleros se suman a la I Ruta de la Tortilla de Patata
CALATAYUD.- La Asociación de Hosteleros de Calatayud y Comarca presenta hoy su I Ruta de la Tortilla
Una actividad que se desarrollará del 7 al 20 de febrero
CULTURA.- Una interesante forma de acercarse a la gastronomía judía medieval a través del profesor Alvaro López Asensio
El club de los “Gastro Sitios” y la “Escuela Profesional de Gastronomía Azafrán” de Zaragoza han fichado al profesor, Álvaro López Asensio, para cocinar “on line” varios cursos-taller de cocina judía y Sefardí. El objetivo es que, los hogares, familias y judíos de todo el mundo, puedan aprender esta cocina medieval desde casa. Los cursos se realizarán en judeo-español e inglés.
CALATAYUD.- El congrio seco y el Mesón de la Dolores, protagonistas el jueves en Aragón Televisión
El programa “Préstame tu cocina” se desplaza a Calatayud y los concursantes deberán de cocinar la propuesta del cocinero del Mesón, Carlos Marta
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Leire Escobedo González
