COMARCA.- Hosteleros de Calatayud y Comarca junto con Km0 lanzan la "Ruta Hostelería Ckm0"

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Los hosteleros interesados en participar en esta ruta tienen que contactar con Comarca Km0 a través del correo:  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., o llamar al 650 24 36 07 y apuntarse antes del 10 de octubre

ARIZA 2


El pasado viernes Comarca Km0 presentó una nueva iniciativa creada por los hosteleros y productores de la comarca y promovida por la Asociación de Hosteleros de Calatayud y Comarca, en colaboración también con Comarca Km0. Se trata de la “Ruta Hostelería Ckm0”. “Queriendo dar continuidad a la iniciativa de los bonos que hizo la comarca Comunidad de Calatayud el pasado invierno, y la red de productores y tiendas que se está creando en la comarca, se ha diseñado esta ruta”, señalaron.
En realidad se trata de 2 rutas que darán comeinzo previsiblemente el 29 octubre, con productos de los productores del territorio Cekzero:
1. Ruta de productos: Diseña un plato con algún producto del catálogo, o un producto ya elaborado y ofrece un vino de las bodegas de la zona.
2. Ruta “Galas”: Diseña un menú con productos del catálogo y, una vez cada tres meses, se celebrará una gala en uno de los restaurantes incluidos en la “Ruta Hostelería Ckm0” donde acudirán también 2 productores a presentarse y ofrecer catas de sus productos.
Los hosteleros pueden participar en una ruta o en las dos, en ambas recibirán comensales con cartillas para sellar el paso por ese bar-restaurante, ya que los que completen su cartilla recibirán una cesta regalo con productos de la comarca. Los comensales valorarán también los platos o menús del bar-restaurante, y el hostelero ganador recibirá una insignia y la gala final de entrega de cestas.
Según informan desde Comarca Km0,
“Las rutas se harán por zonas y  tendrán una duración de tres  meses, (Manubles-Ribota, Hoces del Jalón, Perejiles-Grío-Vicor,  Jiloca, Mesa-piedra, Cubeta de Ariza, Jalón NII y Calatayud)”

Ahora hay abierto un periodo de inscripción de hosteleros, si alguno quiere participar tiene que contactar con Comarca Km0 a través del correo:  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., o llamar al 650 24 36 07 y apuntarse antes del 10 de octubre en la encuesta que aparece en los perfiles sociales de Comarca Km0.

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