El acto, celebrado este lunes en la cocina del bar Avenida, sirvió como antesala de la programación y reunió a los niños cofrades en torno a uno de los dulces más tradicionales de estas fechas
La Cofradía de la Oración del Huerto de Brea de Aragón ha dado comienzo a los actos previos de la Semana Santa con una actividad pensada especialmente para los más pequeños. Este lunes se celebró un taller en la cocina del bar Avenida en el que participaron los niños y niñas cofrades, que fueron los encargados de preparar uno de los postres más tradicionales de estas fechas: las torrijas
Según señalaron desde la cofradía, la actividad fue todo un éxito y los más pequeños disfrutaron especialmente de la experiencia. El objetivo era comenzar la Semana Santa con un acto sencillo y cercano, en el que los niños también tuvieran un papel protagonista y pudieran vivir de forma directa las tradiciones que acompañan estos días.
Durante la jornada también se recordó el origen de este dulce, cuya receta más antigua conocida se remonta a la época romana, cuando ya se elaboraba un postre similar a base de pan y leche. Con el paso de los siglos fue evolucionando hasta convertirse en el dulce que hoy se asocia de forma habitual a la Cuaresma y a la Semana Santa, en parte por la costumbre de aprovechar el pan sobrante en una época en la que no se consumía carne.
El acto sirvió además para presentar el cartel con la programación de la próxima Semana Santa en Brea de Aragón, que comenzará en los próximos días con los actos organizados por la Cofradía de la Oración del Huerto.
